昭和4(1929)年、ドイツの大型飛行船ツェッペリン伯号が飛来した際に、地元産のジャガイモや野菜を使ったカレーを、乗務員に振る舞って歓迎しました。これらの由来や地産地消の考えに基づき、日本一生産量を誇る地元産のレンコンを使用したオリジナルカレーが楽しめます。多くの来場者が訪れる土浦の食の祭典です。